RESEP MARTABAK MANIS - Salah satu gorengan kesukaan saya adalah martabak. Nah sekarang bagaimana cara membuat martabak manis. Gampang! ternyata resep yang dipakai sangat mudah digunakan kok. Bahan yang diperlukan juga biasa dijumpai oleh ibu2, seperti terlur maupun terigu. Tentu nanti ada bahan khusus yang dipakai.
Dan ini dia resep untuk membuatnya :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak manis :
Rating: 5
Jika ibu2 sering ngelihat atau bahkan membeli martabak yang sering dijual ditepi jalan. Yup, resep yang dipakai sama saja kok, dijamin martabak manis buatan ibu2 tidak kalah bahkan lebih baik daripada mereka. Dan bisa digunakan sebagai makanan untuk keluarga diwaktu malam maupun malan hari.
Dan ini dia resep untuk membuatnya :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak manis :
- 250 g tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 400 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 30 g gula pasir
- susu kental manis
- gula pasir
- butter untuk olesan
- coklat meisis
- kacang tanah
- keju
- Campur semua bahan untuk adonan martabak jadi satu.
- Aduk rata.
- Lalu diamkan selama 1 jam atau lebih.
- Panaskan loyang martabak .
- Tambahkan baking soda lalu aduk rata.
- Kemudian masukan adonan martabak ke dalam loyang/wajan teflon.
- Tunggu adonan hingga bersarang, taburkan gula pasir secukupnya.
- Tutup loyang martabak/wajan sampe matang.
- Angkat martabak, lalu olesi dengan butter taburkan coklat, kacang dan keju, lalu tambahkan susu kental manis.
- Lipat martabak, olesi bagian luar dengan butter.
- Potong2 lalu sajikan
Rating: 5